புழுங்கல் அரிசியை வாணலியில் வறுத்து மிக்ஸியில் போட்டு ரவை போல உடைத்துக்கொள்ளவும்.
வெறும் வாணலியில் பாசிப்பருப்பு, வெந்தயத்தை லேசாக வறுத்து, ஒன்றிரண்டாக மிக்ஸியில் பொடித்துக்கொள்ளவும்.
அனைத்தையும் ஒன்றுசேர்த்து, 2 கப் நீர் விட்டு, மஞ்சள்தூள், உப்பு, மிளகுத்தூள், சீரகம் சேர்த்து, குக்கரில் வைத்து 5 விசில் வரும் வரை வேகவிட்டால் நன்றாக குழைந்து வெந்துவிடும்.
பிறகு, இறக்கி வைத்து, கடைந்த தயிர் கலந்து பரிமாறவும். சூப்பரான அரிசி மிளகு சீரக கஞ்சி ரெடி.
வாழைக்காய் பஜ்ஜி, வெங்காய பஜ்ஜி, மிளகாய் பஜ்ஜி எல்லாம்
தினமும் காலை அல்லது மாலை உணவிற்கு தொட்டுக்கொள்ள ஏதாவத
மீன் வகைகளிலேயே இறால் மீன் என்றால் பலருக்கும் அதீத
சமையலில் சிறு சிறு குறிப்புகளை நாம் தெரிந்து வைத்திரு
வடை என்றால் பிடிக்காதவர்கள் யாருமே இருக்க முடியாது.
வேலைக்கு சென்று வீட்டிற்கு திரும்பி வரும் பெண்கள் அவச
சின்ன வெங்காயத்தை பச்சையாக சாப்பிட்டு வந்தால் உடலில்
ரவை என்றாலே வெறுத்து ஒதுக்குபவர்களுக்கு நடுவே, ரவையில
பல விதமான தயிர்சாதத்தை சாப்பிட்டு இருப்பீர்கள். ஆனால்
நாம் என்னதான் ஹோட்டலில் சென்று மொறு மொறுவென்று கொடுக்
இட்லி, தோசைக்கு ஏற்ற மிகவும் அட்டகாசமான கத்திரிக்
பிரஷர் குக்கர் குறுகிய காலத்தில் உணவை சமைக்க உதவுகிறத
கொரோனா வைரஸிலிருந்து பாதுகாப்பதில் வைட்டமின் டி குறை
Helpline Number:
Testing centres